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 潍坊高崖仙月葡萄酒酿造有限公司成立于2014年10月，高崖仙月酒庄及万亩葡萄园位于潍坊市潍城经济开发区工业二街以北、创业街以东8号。公司致力于建立以自种、自酿为特点的中国葡萄酒庄，树绿色、健康、文化内涵丰富的百年品牌“高崖仙月”，为让中国人享有世界高品质的葡萄酒而努力！
中国的葡萄酒市场近十五年增长迅速，并且呈现追求健康、追求高品质的趋势，中央十八大和农村工作会议在指明了农村发展方向的同时，也指明了葡萄酒的发展方向，2013年底，国家质检总局等部委已经开始研究制定中国葡萄酒行业由收购农民葡萄为特征的酒厂，向自己种植葡萄为特征的酒庄的转变，酒厂的葡萄酒代表普通佐餐酒，酒庄的葡萄酒代表高品质的品评葡萄酒。
早在2006年，高崖仙月酒庄的创始人秦春明就在潍坊仙月湖风景区东岸的龟寿山南麓建立了上千亩的葡萄园，他亲自带领员工种植葡萄，为酿制酒庄葡萄酒打下了坚实的基础，走在了中国葡萄酒行业的前列，公司按照原生态无公害的方式种植葡萄，具有丰富的葡萄酒生产技术，具有很强的产品开发能力，具有活跃的市场开拓能力，建立了从葡萄种植→葡萄酒酿造→产品研发→葡萄酒生产→葡萄酒销售的完整体系，与一般的葡萄酒厂运作体系星币有本质的不同：一般葡萄酒厂的葡萄是收购农民的，销售是交给总代理商，自己唯一掌控的酿造还是工人分散进行，葡萄酒行业有句名言：好的葡萄酒是七分靠葡萄，三分靠酿造。可见一般酒厂难以生产出高品质的葡萄酒。
高崖仙月酒庄的特点：
自己种植——公司从开始建立葡萄园就经过科学分析土壤、水质、气温、降水等数据，选定适合种植酿酒葡萄的地点，并且引进法国优质酿酒葡萄品种赤霞珠、品丽珠、梅洛等，按照国际绿色、无公害种植标准种植，限制产量、提高质量，为高品质葡萄酒的酿造提高优质葡萄。
自己酿造——公司第一负责人秦春明组成酿造委员会，倾尽全力，精心酿造，产品工艺符合国际OIV标准，达到国家葡萄酒标准要求，受到葡萄酒专家、葡萄酒品酒师和消费者的一致好评。
自己销售——公司负责人秦春明也是海尔专卖店体系的创建人之一，公司在葡萄酒行业首先创立互联网微营销+直营专卖店+忠诚消费群的创新营销体系，采用线上线下葡萄酒庄与葡萄酒消费者直接对接方式，把葡萄酒的来源介绍给消费者、把高品质的葡萄酒让消费者品尝、同时给消费者带来专业的葡萄酒文化和知识，避免了一般葡萄酒厂的总代理销售体系的层层加价、假酒不绝、农药残留超标等问题，在中国葡萄酒行业中采用原产地命名制，建立可溯源的管理体系，保证了高崖仙月酒庄葡萄酒的品质纯正、文化专业、服务一流。
2015年3月，高崖仙月酒庄干红成为潍坊国际风筝联合会用酒；
2015年5月，高崖仙月万亩葡萄园开工扩张及高崖仙月酒庄奠基仪式在仙月湖畔的葡萄园内举行，潍坊市老领导及德艺双馨艺术家郭凯敏等嘉宾到场祝贺；
2015年5月，中央电视台7套报道高崖仙月酒庄秦春明开荒山、种葡萄、酿美酒，带领当地农民致富的典型事迹。
2015年8月，第三届全国智力运动会在山东枣庄举行，有国际象棋、桥牌、围棋等数十个智力竞赛项目，高崖仙月酒庄干红成为第三届智运会用酒——聪明中国人，喝高崖仙月酒庄干红！
2015年10月，在潍坊创建国家级食品安全城市的过程中，潍坊市食品药品监管局举办的“潍坊市食品安全科普知识进学校、进社区公益宣传巡演活动”启动仪式在潍坊世纪泰华中心北广场举行，高崖仙月酒庄作为食品企业参加。
2015年10月，高崖仙月酒庄秦春明受国家民政部邀请到北京参加第三届老年节及百位老部长、老将军健康联谊会，高崖仙月酒庄干红作为潍坊特色产品走进了中国最神圣的殿堂——人民大会堂，秦春明被授予“2015年度健康中国影响力人物”。
在百位老部长、老将军健康联谊会上，秦春明向周总理的秘书武警指挥学院原副院长纪东将军、中国军事科学院战略研究部原部长姚有志将军等多位将军、部长汇报了高崖仙月酒庄的创业历程以及独创的自种、自酿、自销的酒庄葡萄酒管理体系，受到各位将军、部长的肯定，他们对高崖仙月酒庄做中国特色葡萄酒庄，给消费者带来健康，并带动当地农民致富寄予厚望。
2015年11月，潍坊市首届兴农创业大赛决赛在潍坊电视台举行，本届大赛由潍坊市人力资源与社会保障局、潍坊市财政局主办，旨在挖掘出好的兴农创业项目，发挥农业创业者的典型示范作用。秦春明的“万亩酿酒葡萄生态种植与高崖仙月酒庄新建项目”从全潍坊市几百位参赛选手中经过初赛、复赛、决赛，最终获得冠军。
2016年1月10日，高崖仙月酒庄干红成为2016国家老干部“迎新春·话健康”联谊会用酒。大会授予秦春明同志为“2015年度支持中国健康产业工作先进个人”，同时聘请秦春明为全国健康工作委员会国家机关老干部健康顾问团成员；
2016年4月23日，高崖仙月酒庄冠名由县文明委、县创卫办主办的“高崖仙月杯”昌乐县全民健身环城长跑万人签名活动。
2016年6月份，在潍坊市食品药品监督管理局创建食品安全城市活动中，高崖仙月酒庄作为协办单位全程参与其中；
随后联合潍坊电视台为高崖仙月酒庄做专题报道《聚焦》、《把阳光装进酒杯里》；
2016年7月9日，中央武警部队原副司令王福中中将、中央军事科学院原副政委冯永生中将、中央空军装备部原副部长申良启少将及原国务院新闻办公厅主任杨正泉主任、中央国家机关老干部健康指导委员会副秘书长丁祖国先生等共同出席高崖仙月酒庄举办“弘扬长征精神 实现创业梦想”书法笔会活动。
2016年7月8日，高崖仙月酒庄董事长秦春明作为评委出席潍坊市第四届创业大赛。
2016年9月10日，高崖仙月酒庄董事长秦春明先生受邀出席由国家机关老干部健康联谊会主办的纪念红军长征胜利80周年暨第七届国家老部长、老将军健康联谊会。在此次联谊会上，高崖仙月酒庄荣获诸多荣誉：2016年健康中国十大最具社会责任感优秀企业、2016年中国健康行业十佳优质诚信服务先进单位，并纳入“一带一路”全国大健康龙头项目库，继2016年后再次入选2017年度《全国老干部健康产品采购目录》。
2016年9月21日，中国人民解放军第二炮兵副司令常江海将军莅临高崖仙月酒庄考察指导工作。
2016年12月17日，在北京大学政府管理学院成立15周年庆典及“政府创新与治理现代化学术论坛”活动中，高崖仙月酒庄干红成为本次活动用酒。
2017国家老干部迎新春.话健康联谊会上，高崖仙月酒庄干红再次成为活动用酒；高崖仙月酒庄荣获“2016全国科学养生领导品牌”；授予高崖仙月酒庄董事长秦春明先生“2016-2017全国健康产业领军人物”称号。
2017年9月24日，“高崖仙月杯”中国红酒养生文化节暨百位部长将军红酒品鉴会上，授予秦春明先生“2017年大健康产业领军人物”称号；公司荣获2017年大健康产业突出贡献企业。
2017年10月22日，高崖仙月酒庄与中国工程建设标准化协会建筑材料分会成功签署重要战略合作协议，为高崖仙月酒庄率先成为中国具有代表性的“五新”技术综合应用示范企业奠定了良好基础。
2018年1月23日，高崖仙月酒庄参加“新时代”中国品牌荣誉盛典，庄主秦春明在中国品牌创新发展论坛中与欧阳夏丹面对面进行巅峰对话。
2018年3月15日，潍坊高崖仙月葡萄酒酿造有限公司列为“2017年全国健康产业诚信经营3.15放心承诺单位”。
2018年7月28日，北京鸟巢接待德国原总统武尔夫，作为国宴和国礼用酒！
2018年8月27日，中央电视台发现之旅【品质】栏目报道，把高崖仙月酒庄推向世界！
2018年9月07日，第32届泰山国际登山节，高崖仙月酒庄干红成为登顶成功用酒！登上泰山1532米顶峰，再次见证高崖仙月酒庄的成功文化！
2018年9月19日，高崖仙月酒庄董事长秦春明作为潍坊市食药局寻访的“四名”之名人，推荐到齐鲁晚报进行专题报道，讲好食药品牌故事，助力文化名市建设。
2018年10月20日，秦春明受邀参加中国民族医药学会药食同源分会成立大会，并被选为中国民族医药学会药食同源分会副会长。
由于高崖仙月酒庄干红销售出现供不应求的局面，2015年开始在原有的一千亩原生态葡萄园基础上又扩展了一千亩，计划五年内扩展到一万亩。万平葡萄酒庄也已奠基，正式破土动工。二期将是以农业生态养生旅游为主题的项目，将葡萄园酒庄旅游与文化、健康产业相结合，推动生态农业、高效农业、观光农业、养生农业综合发展，产生非常高的经济效益和社会效益，将带动更多农民和市民致富，给更多人健康。
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